接觸食物原型,探究無毒食材與大地的共生關係
08:30花蓮轉運站10號月台→08:40東大門夜市(福町路與重慶路交叉口) 集合出發→09:00奇萊美地有機農場(園區介紹、採收)→10:20豐山社區發展協會(心宿體驗農園龍蝦體驗)→11:45立川漁場休閒農場(導覽、料理教室、午餐)→13:30交流回饋→14:00賦歸
08:30花蓮轉運站10號月台集合
08:40東大門夜市(福町路與重慶路交叉口)
09:00奇萊美地有機農場(園區介紹、採收)
由礫石堆中 開闢有機美地。好山好水的花蓮,有著純淨無汙染的環境,有機農業的耕作面積居全國之冠。位於壽豐鄉木瓜溪畔占地60公頃的奇萊美地有機農場,卻是誤打誤撞而進入有機農產的種植領域。剛開始,蔬菜產量少、品質參差不齊,加上在地需求低,多半是親友間的零售;逐漸了解蔬菜種植技術後,開始供應花蓮縣內的學校營養午餐。2019年起,配合連鎖超市的農家直採專區,包裝葉菜類大量上架,量販店與北部百貨超市也能看到奇萊美地的產品。
10:20豐山社區發展協會(心宿體驗農園龍蝦體驗)
隨著農村體驗旅遊的盛行,陳淑敏也曾在少數特殊活動中,帶著遊客進入蝦池抓龍蝦。不過,養殖池水深90公分,只適合成年人體驗。
沒想到,國境封鎖的疫情為心宿帶來了轉機,旅行社相中市場區隔度大的抓龍蝦體驗,心宿則闢建一座小型抓蝦池,讓兒童、長者也能一起安全地參與,回鄉的侄子陳維勵成為團體遊客的最佳解說員,並不斷改善活動流程,使「抓龍蝦」成為遊客最深刻的印象。
11:45立川漁場休閒農場(導覽、料理教室、午餐)
位在壽豐的立川漁場,利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆,並設立了文化生態館、蜆之館、體驗池、餐廳等,不僅能夠讓人認識黃金蜆的一生、養殖的過程之外,還能親自下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣,餵食養殖的魚群,是一個非常受歡迎的親子同樂的景點。
13:30交流回饋
14:00賦歸
【食】早餐:X | 午餐:農村廚房~午餐DIY | 晚餐:X | |
【住】 |
1. 此為[拼車行程]。
2.費用包含:
【行程】車資。
【其它】司機及導遊服務、一瓶礦泉水。
【餐食】午餐。
【保險】200萬履約責任險+20萬醫療險。
費用:$2350/人